材料：
$ o* L# v! f4 D     五花肉四两
- ]9 ]$ j/ K7 z% `4 M     贡菜二两5 ]% I4 l8 l/ m) F4 i
     食盐( m, d& t" C/ {! [5 u! ?
     鸡精
3 r3 J- h+ Y+ J" N1 ^; p! `     少许香菜. B' }3 L7 c3 _; G" i# l4 e' Z+ ^
做法：先将五花肉洗净切片，每片厚度1cm左右，才将其与贡菜倒入锅中，加入一碗清水。猛火煮沸后，改用慢火闷25分钟，加入食盐、鸡精及香菜。搅匀即可。+ }  \: d: l% f5 U- l$ i/ B0 e
      此乃潮汕地区吃稀饭的配菜中，极为可口的家常菜肴。

吃过，不太喜欢贡菜的味道，沙茶比较香口，贡菜带甜

贡菜是什么东西呀，吃稀饭的配菜都要弄这么复杂

用五花肉下稀饭？很新鲜的吃法。俺们那疙瘩都是用咸菜下稀饭。