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小 发表于 2009-9-3 08:52 只看该作者
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葡萄圣女果鸡丝沙拉
原料:$ V! B* a# Y) l) a( T3 Z
葡萄、圣女果、生菜、鸡胸肉。# h" P. z% ]; c+ [
2 c6 v; E+ P! {7 f" x2 ? , N5 R5 X% Z* s4 J( Q0 \- ^2 i6 [
. R# I3 X7 Q. t2 Q调料:
, ]7 U9 x# L# f6 x( ^; z4 w& O. p芝麻、盐、鸡精、香醋、橄榄油、姜、美极酱油。, O q( z; P2 ?! Q7 J- c
做法:% [( B% z6 G# [5 c: @4 n
1、将鸡胸肉加姜片、盐煮熟,用手撕成细丝;
1 ]" C* i1 ], q; Z1 D2、葡萄洗净、圣女果洗净切成对半、生菜撕成小块;
$ d( I( k. p' g. z5 z3、盐、鸡精、香醋、熟芝麻、橄榄油、美极酱油调成中式油醋汁;$ s7 s5 `5 b/ L' s* K
4、所有原料放入碗中,放入中式油醋汁调匀即可。
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