每年山楂大量上市时我们都会做很多炒红果，酸酸甜甜的味道，消食解腻,而且做法超级简单！
- b7 v6 Y1 e1 E0 Q上周末LP去山里玩，带回了很多山楂，说是特意买来让我做炒红果的吃的，呵呵！其实是她想吃了！
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- M2 E: x/ t- n, w6 E做法：1、350克山楂洗净待用0 [  C0 R3 Z- ~+ P/ @; {% Q
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2、用刀从山楂中部划一圈，用手一拧，分成两半了西瓜5 A* ~/ Y' h7 R5 X  \' f  S

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材料：山楂、白砂糖（冰糖）、水。5 Y2 k/ K( Z! M9 w0 ]- s$ [
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% u$ R8 _! G" x0 ^, n6 e/ L3、然后就比较容易取出核了，我这个方法是从卖糖葫芦的那偷学来的！3 O, J, B) ^) _! }6 g
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5 Q; B9 F& o' i1 g$ O+ I6 X- P" r7 I" v4、加入150克白砂糖（用冰糖也可，糖的多少可根据自己的口味加减）. W" ^' r: J2 H* G; \( Q. o

8 ?. h* s  x% u5、加水300克（水的多少可根据自己的口味加减）8 e$ f4 F) n$ @8 T- q

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6、放入微波炉高火转8分钟，取出用勺搅拌均匀
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7 R2 z3 U& n1 M7、继续放入微波炉高火10分钟出炉8 U  P% s4 L# R- |% K; \' c

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8、晾凉后放入冰箱冷藏一宿即可食用。
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6 t* g0 ~7 W9 F1 B) D酸甜粘稠。
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4 W* K5 B4 F; j0 U7 ~" G4 S/ _小贴士：加减水糖后微波时间也要相应加减，用热水微波时间也应减少( A' F1 m; k8 ^3 }3 d) e. q! \
减肥的朋友浅尝即可，此食品糖份太高，呵呵
" _7 B" [3 V) o. l$ [+ K2 G3 K/ g2 ^孕妇忌食。# i" m. L& W( V/ Z
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原来红果就是山楂啊，不过楼主这种做法到是非常好看！偶尔吃下，还是非常不错的！