|
LEVEL 7(优秀层次)
发帖初学者
 
- 帖子
- 488
- 精华
- 4
- 积分
- 171
- 金币
- 6716 枚
- 原创
- 0 贴
- 威望
- 4 点
- 支持
- 112 度
- 感谢
- 5115 度
- 贡献
- 4 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 50
- 注册时间
- 2009-4-28
|
1楼
大 中
小 发表于 2009-9-9 02:08 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 4雪魔芋烧鸭[7P]
原料：9 c2 o( B" u$ g6 [' |: ^
$ `2 [" k3 f: w
雪魔芋、鸭肉、花椒、尖红辣椒、姜片、香叶、郫县豆瓣、酱油、盐胡椒粉。" |+ m) n# i+ |, L( @
! `# P- }$ F p ) |* ?; [( I8 j! o8 S% d
% m# l6 S5 a/ W$ x, i# G9 ]9 ?制作方法：0 @( t# i5 c6 s$ a& k* {
' @( G+ B x+ N% \; O* j. C1、将雪魔芋用清水泡发1个小时以上，然后挤干水分备用用；
" \8 |, o, ?$ t' |* U( i! k
% t6 o, b+ E. l: d$ y/ ?
+ w# a. _/ T$ h: g/ U p6 l
. o7 g9 e* `! T' s/ g1 ~+ @% Y" o+ Y2、鸭子洗净后切成块，锅中水烧开后放入鸭块，大火煮开后捞起备用；2 V2 ]$ p' u) L" ?5 W% l
3 _/ Q5 |' s/ a
3、内油7成热后，放入干花椒、尖红辣椒、姜片、香叶、郫县豆瓣炒香，再加入鸭块翻炒均匀；
/ `2 F2 j6 [$ x0 Y) X0 E6 f. [5 `) j, F: m, v
( {- N/ J4 p# C1 p8 u1 ]
; p& E. t5 D! I( B* Y; a$ W4、入半锅开水，放入雪魔芋、料酒大火烧开；
1 H8 I. P T9 N1 ]" S1 {3 B' a- ^, z f
& C4 w% _ |" U+ A9 w
+ }- x$ h( P2 S* f5、小炖30分钟，加入酱油、盐胡椒粉调味；
" T0 u7 R) S4 k) ?6 {! N7 v* @; O" I$ @% v& |2 W8 [5 o- A
6、锅的时撒上香葱即可。1 l2 L" t0 D% y8 c( b
O, f3 }( y& ~0 ^3 N7 z' J1 K
 8 @& L& p7 L) m2 X: e
6 e" C( L) R0 B( d
* C" ^% @8 H/ {: _4 G6 I" ?0 o, {( [: X2 g9 x3 k& B% F5 o6 s2 }
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
