原料：1 z8 G- A5 I& c8 l5 O! m* g

, w, ]! Y4 K0 N. X主料：鸡中翅若干只；
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; b& W) ]% j: r6 ]3 t调料：盐、生抽、辣椒粉、白胡椒粉。
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做法：
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# a. ?: X7 {$ _& F) N0 i1、洗净的鸡翅两面都划上两刀，以便入味（也可以用叉子戳一下，如果很懒就省略此步骤）；
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4 \( A3 Z5 x- C9 x2、加入少许盐、生抽、砂糖（提味用，可不放）、料酒（去除肉腥味），拌匀后放置一边，腌制2小时左右；; ^( C* q/ h& e  ~% \
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3、鸡翅摆好放在微波专用盘子上，微波中火“叮”3分钟；8 R' v# P$ ?8 r/ V, N; N
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4、取出，将盘子里“叮”鸡翅出来的水分筚出倒掉；
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2 ]7 z* `* x, v1 U2 N9 H5、往鸡翅身上轻轻扫一层植物油，分别洒上现磨白胡椒粉和辣椒粉，也可以根据自己的爱好洒上花椒粉孜然粉等~；' q2 e  v) j; [3 G/ d7 A- h9 X

& S! R' B, [. y" i6、再入微波炉中火“叮”4分钟；; {- R9 E' ]8 Z6 i

' O9 |7 Z" `$ h5 K$ a7、取出鸡翅，最后再洒一点白胡椒粉，即可品尝美味。
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菜品特色：
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1、超香的现磨白胡椒+辣椒粉，让鸡翅香辣可口，吃了还想吃！
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2、制作简单，干净卫生，无油烟无炭灰，微波烹饪仅仅7分钟就能让你在家享受到夜市烧烤的美味！
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提示：9 P3 v& i+ L9 I! b2 V% }. C, ]) M

) i5 E* u, {# }0 j; m7 M6 m* m3 G6 A1、微波时间要根据鸡翅的多少及自家炉具的情况，如果不确定，可以两三分钟这样逐级“叮”，以达到目标为止；
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( E0 r! h  _( s) O: Z* a# T2、如果你喜欢肉的口感嫩一点，可以适当减少一两分钟，如果想吃肉干一点的，可以增加一两分钟。
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楼主的这个做法确实简单快捷！非常不错！看来得好好用用家里的微波炉了！

用微波炉真是个好办法 而且现在一般家庭都有 ; W4 Z  ~4 i( n8 ]. `
不知道是不是楼主原创的 支持一下~！

按照我的经验，做这样的鸡翅最重要的就是腌制，可能的话腌一晚上会最进味的。1 [8 U) A. a* \0 f0 K
谢谢分享!

支持 像俺们这样的年轻人用微波炉就是省事

外面的烧烤有点不太卫生，楼主这样的做法很适合那些想吃烧烤又怕烧烤摊弄出来脏的人

确实不错 哈哈 我还做过蜜汁的鸡翅 做法差不多 味道也挺好的

微波制作，看起来很简单啊，有机会尝试下。

鸡翅要洗,还有拌均匀的免费,恐怕不止7分钟吧

这么简单？而且看起来真的不错，改天一定要试试。