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生活就如这杯浓汤一样简单滋润——西蓝花浓汤
- A1 E. Z& b+ ^8 U: m' u4 K9 @. L做法来了，慢慢补充内容哈
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, ~/ o8 v) Z6 X- J4 n! U% F# A. b原料：西蓝花200g，土豆1个，黄油60g，吐司1片，迷迭香适量
$ U# W/ m* L# e5 A9 L- q做法：
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( x7 w- Q- f9 |+ r3 H  1，吐司切小丁，西蓝花洗净切块，土豆洗净去皮切丁。4 L' f; P1 E2 W) K3 _
  2，锅内放入30g黄油，先将吐司丁，迷迭香翻炒。) I1 I' o6 |, E9 K# Z3 R
  3，锅内放入剩下的30g黄油，将土豆，西蓝花翻炒，加入500ml的水慢煮5—8分钟。
2 _: X/ x  g5 R5 \+ T  4，将“3”的内容转到料理机打碎，然后继续倒入平底锅慢火煮透，加入盐，白胡椒粉调匀。  O2 ~1 V' `7 h
  5，最后将吐司丁点缀。6 d( {8 m* ]% |  ^; {) r, m

# I3 d6 B4 j' i7 Q过程简单，味道不减。

这应该是西式做法的浓汤吧？看上去很不错，有机会做做看！

超喜欢这个汤的颜色！去餐馆吃饭每次都想要这种类型的。
' W% W! w& y) `' _. ~这个汤的粘稠部分是靠土豆淀粉形成的？( m0 m0 T/ p; x5 E
如果用奶油会怎么样？

西兰花是甘蓝类植物，富含丰富的抗癌成分。常食可以增强人体抵抗力、免疫力，益寿延年。* ?- o% e: Z1 l1 k9 d: I6 a1 Q: |
好菜。