过完元宵，新年也就真正过完了。赶在元宵的最后几分钟，请大家吃碗双色汤丸，祝愿天下有情人双双对对，甜甜蜜蜜，团团圆圆。
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黄白双色汤丸，白色-姜汁汤丸，醒胃；黄色-南瓜汤丸，色彩艳丽
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汤丸陷是自己家做的红豆沙不会太甜也不会太腻，比较符合健康的要求; s0 ], u$ h/ w. I
做法：红豆预先泡上半天然后加等量的水放电压锅里压30分钟，解压后加适量的牛油、糖小火加热，" ?" p) K' j! V1 M" ]
边压边搅拌直至水干，摊凉后搓成丸子大小备用' H' D5 S* i/ ?8 g' i

# P3 A( V9 `* m6 \0 `: z! q' B8 C南瓜汤丸皮的做法：南瓜切成小块大火蒸熟，取出压成泥，拌入糯米粉和成软硬适中的面团，再分成剂子$ _9 q3 [# m( R3 W, S
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剂子压平，包入豆沙陷做成汤丸- ]! Q& i' D3 r- i2 C

5 }5 n4 a3 h, j( c: d7 z- O4 {* ^南瓜汤丸
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: u7 L) M* E; \0 s2 H糯米的东西比较难消化，加进姜汁可以起到醒胃促进消化的作用
: [* W7 C0 U  i4 b' g/ a 做好的汤丸，放进烧开的水里用中火煮，注意煮的时候要不时小心搅拌以防粘底，煮直汤丸浮起后，
: m2 ^5 w' u3 C$ Z  d再煮一分钟捞起加点姜糖水即可食用
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  A0 V2 m. S9 q, l, K7 a$ K! r双色汤丸，有点浪漫. O5 q$ I9 B$ U% u
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很Q的汤丸，请大家来一碗

以为汤丸是肉丸子呢，这些明明就是汤圆吗，不过看起来很好吃！

看不到图片，不知道卖相如何，看做法很特别的，可以试一下