芙蓉煎蛋饼, g; e* J1 a: e- M, C3 x2 H8 ~1 j

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主料：鸡蛋、面粉   $ u. [9 y# }& c1 W# [
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辅料：火腿丁、芹菜丁、熏干丁   + r5 O8 }  t5 V& ], ?# a: r

% E5 ]( W0 y, Z8 @" d, y7 f调料：盐、胡椒粉、料酒、鸡精、葱花   5 ]- t. f! W) b' |' ?% N

* v' e, j' w5 S4 w烹制方法：   9 k' i( M4 Z2 x  K/ p

) h6 I& u0 T4 B' M& V* d3 g& U. [1、将面粉加温水和好后盖上湿布饧20分钟加干面粉擀开，均匀的抹上素油，撒少许盐，卷成团后再擀开，放入锅中小火烙熟取出切成四块；   
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0 k: ]$ @) K7 d! O, y% d2、鸡蛋打入碗中，加鸡精、盐、料酒、胡椒粉拌匀，再将火腿丁、芹菜丁、熏干丁、葱花分别放入鸡蛋中搅匀；   
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3、坐锅点火入油，待油温至3成热时，下入鸡蛋液，摊至定型，再盖上烙饼，大翻锅，待烙饼热、鸡蛋熟时即成。   7 A) u' C$ s6 L- S% u

! m" I1 X. ]  C9 a特点：主副食搭配，营养丰富。
! M/ H+ B4 O5 f% m  a* Y1 L主料：鸡蛋、面粉   + Q2 p4 x, S7 l0 A" c8 O* b

% |* a" n4 E! E. V辅料：火腿丁、芹菜丁、熏干丁   
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调料：盐、胡椒粉、料酒、鸡精、葱花   
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; b/ t- t" e0 ?  t1 R烹制方法：   
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1、将面粉加温水和好后盖上湿布饧20分钟加干面粉擀开，均匀的抹上素油，撒少许盐，卷成团后再擀开，放入锅中小火烙熟取出切成四块；   & W) d2 Z' |) B3 _' c
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2、鸡蛋打入碗中，加鸡精、盐、料酒、胡椒粉拌匀，再将火腿丁、芹菜丁、熏干丁、葱花分别放入鸡蛋中搅匀；   
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3、坐锅点火入油，待油温至3成热时，下入鸡蛋液，摊至定型，再盖上烙饼，大翻锅，待烙饼热、鸡蛋熟时即成。   
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7 S$ Q* b$ ^1 B特点：主副食搭配，营养丰富。

新手不知道怎么样上图呀,版主能帮帮我呀!

煎蛋饼吃多少次都不会厌~
5 ^, \1 t* }% L/ }* I自己也想去做来吃了 =  =

我想这蛋饼一定很好吃的.可惜啊.没图片.不知是否好看.

为什么没有图片啊.感觉味道应该不错的.谢谢

好象很好吃的样子，大人麻烦给张图片吧，看不到图的说