8 \" u( [% N  Q, Q6 Y( F: }  F: h; n; m! M9 c) L- `% P! K
　　原料：
/ z1 I* G" F. i2 n7 ^
) y: ^# u4 Q7 j& q, F　　南瓜100克、面粉、糯米粉适量。1 E% ]/ j; y- h  I8 Q& ]( @8 o4 E

( ^& a0 N  u6 P6 V　　配料：5 R* _( _, W& V* s$ S) w: t

3 S7 j* |% Q- s7 u　　杏仁、黑芝麻、香菜叶子若干。
1 P/ r" V2 R, d) x; }
8 O9 A+ Q8 P* G- w% P　　做法：# l2 K, O" F! J* u  R5 F
/ Y# n3 |( q7 o/ Y( f- M8 m
　　1、南瓜切薄片；$ W* s  v% f, C8 T  |9 S1 O- X

* P" M$ @: F2 [2 U　　
+ F. z2 d' G/ h0 [# Q  d; Y1 n5 u% h# K7 I9 O
　　2、杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分；
# b' z) \/ V/ f; U9 G1 c# F) G0 {
3 W4 o# y/ a- m; e* i# @　　
  ~. ^1 v6 A3 D" Z% n8 {4 i
. G9 @$ W& `5 e7 U, U　　3、南瓜蒸熟；& x, }: h0 j4 O& V. \4 q

; M& ]& f+ t# P　　
0 r: x! B. y4 Z4 C& E- v9 A
# B' E4 F, F3 |* o　　4、把南瓜压成泥，加入糯米粉和面粉，两种粉的比例是1：1，粉的分量只能是加到面团不粘手为好；
) K% r+ x$ t0 ?1 s' p! _: i
" I' T: V% T1 X+ y% ]. H! A5 s& a$ Q　　
7 H9 x6 o0 ^" f! s6 A- a: \# T- L) F- I& s! h6 Y
　　5、揉成不粘手的面团；
3 P4 n# K& `& x/ H0 f: a" p0 W- F7 n6 g+ O6 r& S* |
　　
3 ?. z0 H2 m1 P) P% f( `" K- l8 Y, J
　　6、分成小团，搓圆再压扁成南瓜饼，压上杏仁、香菜叶、黑芝麻；
- ]! W4 a) B" W8 i) `/ b5 N4 t; b$ w6 a1 O, Z
　　
; V) Z* }% S6 B! I& \- l& s
0 f4 w9 r% h6 g  w$ G: N/ [1 |* V　　7、平底锅刷一层薄油，先煎没有杏仁的一面，慢火煎至金黄；3 k- i, v6 x9 T/ C! ~! W! L

# u0 Q4 k' o0 L1 Y3 n/ ~　　
9 e: O. @( }% u# N8 V: t
( a! {% `7 s3 ^* z8 C　　8、两面煎至金黄；
, [+ o9 f6 J2 A- I1 w; c: f0 J4 G/ q& p8 [2 B+ [3 G* g
　　
" L/ s: e* O9 o, [  Y: \8 R8 P1 X4 `/ \/ s% p
　　9、成品。

样式看起来很简单 不知道好吃不！7 x7 @7 P) T# t0 g" q8 E6 b
以后有机会的话做做看

地瓜饼不错的，南瓜吗，做稀饭挺好喝的，真的

好    好   好:::::::::::::::::

南瓜吗,不太常吃,但味道也不错,据说对身体有好处,多吃点吧.

我是上海人!上海人都喜欢吃甜点!5 L$ `9 ~2 {" ^1 b. ~
南瓜饼上海也很多的!不过楼主的做工很赞!2 Y% G* U; W- |# W, Q
真想尝尝啊!

做得好精致！不过不知道味道是不是和看上去一样好？

虽然我也老做南瓜饼,但是楼主做的好有创义哦,厉害厉害