[小吃] 枣糕新配方 简单又健康 枣糕做法

【点心甜品】枣糕新配方 简单又健康 枣糕做法图解/ X9 B' @5 Y8 C! e: t- m
" j6 M0 ?9 M% m; ?5 J. D

0 G3 G. v2 W+ Y* {: `2 z. F# n7 f) ^# @
5 z7 {1 M0 g# ]
以前的枣糕就是把大枣切碎，然后掺到戚风蛋糕的糊里面，在进行烘烤，很好吃，但是，现在在市面上又出了一种新的枣糕，就是王子介绍的这款，不用打蛋白，有点类似于重油蛋糕，但是还有一点区别，就是不用黄油，而是用色拉油代替，而且呢，由于这个配方里面不用打蛋白，所以呢，要想蛋糕起发就需要用一点添加剂，就是大家都很咬牙切齿的 ) K3 U# s# X9 X
嘿嘿嘿 泡打粉，没办法，用量不是很大，应该没有问题
! W5 B8 z: E- y$ C, I* P' E
) o/ L5 H3 I0 v& B原料:
' A! W$ `4 a" a+ P( H. z5 _  ]介绍一下原材料
6 x( N: p# P6 D1 A8 @3 I) \0 W# d% X3 ^鸡蛋150克，低筋面粉300克，糖180克，大枣200克，泡打粉5克，苏打5克，色拉油250克，水120克，盐10克8 W3 ~) v! m$ @+ B7 o3 i  H0 A* _/ Q
0 p& F# G* t) \; ~: u9 C, k- e0 |
步骤:
  t! y4 R0 Z! z! a3 _1 Q1.鸡蛋倒入容器内，加入糖，泡打粉，苏打，搅拌均匀，再加入切碎的大枣，搅拌一下，再慢慢的加入水和色拉油，搅拌均匀，再加入面粉，拌均匀
( \0 W! o2 {! E% X/ J% Q3 z# G* e: K* w! D' V

- ]; f! v; x# d  ?. y- `0 Y5 J& d0 z; r
2.面糊搅拌好后，倒入铺好油纸得靠盘内，王子的烤盘小，就用不锈钢的盘子了，烤箱预热后送入烤箱，温度是180度，时间在30分钟左右，完成后，放凉，倒扣过来，撕掉油纸，用刀切成大块，分而食之，哈* Q: D  ?( b0 t  x+ G
* v$ J6 `) k/ r- l5 O
2 Q4 f$ N* a' F& Q

; N) b8 @/ U. o3 o, N% `# W4 l9 g# g; f; O  u+ o, v% y9 e. I  W

5 C% V- [) r9 s) C+ R制作这款蛋糕的时候，搅拌时很容易出筋，所以呢，只要搅拌均匀就行，不要长时间的搅拌，实话和大家说，这款枣糕的口感不知道大家会不会习惯，有一点法渣，不是很喧软，但相信还是会有人喜欢的，吉林市的这家枣糕店天天排大队买呢) _5 ~% }" x" i: o2 X0 {( f

3 A; F* x% w" Y) m9 ^' ^5 v, w