材料非常简单，保证每个人都能做，保证每个人做出的都好喝~
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山楂干......若干
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0 _9 q* S6 ~! v  V) O# J* w% c7 m) j山楂酱罐头......1瓶
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5 q# @7 U; q! {/ ?# H0 K糯米......适量
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冰糖......少许2 s3 {! R' f) T. d
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这道饮品你可以用山楂糕来做，把山楂糕捻成泥来使用，我选择我最爱的山楂酱罐头，这种山楂酱罐头味道特别好，还省去了压泥的麻烦。选择山楂酱的时候，要选择质地细腻，没有颗粒的那种。7 l4 r  d7 R8 L! |' N. {! h& i
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山楂干在一般超市都可以买到，很好保存，可以一次多买一些，除了做饮品还可以拿它做菜，比如山楂豆泥、山楂肉丁，还可在炖肉中加入~
$ p' N. B* k3 Q3 D( |' S冰糖可放可不放，觉得够甜了就不必再放了~
  z% _2 F) }. C+ I8 e2 A' l9 V糯米选择长的，圆的都可以，那种外形长长的江米，也是糯米。8 E' U+ o# N/ t6 ^/ Y: F

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6 t, r' ^; `2 p4 l' S做法：' t# T' k+ ~  ~' ?- @

& O& `6 {) ]" M, F% v1 ~1.糯米洗净，在清水中浸泡一会，浸泡后的糯米会更加好熟。山楂干也可以用清水洗一下，洗去上面的浮土即可。6 S- N* \& }0 V' {- ^3 ^. `
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2.如果你用的是山楂糕，这时用刀将山楂糕压成泥状，盛入容器备用。如果你和我一样，用的是山楂酱，只需把山楂酱舀入小碗中，用勺子转圈搅拌几下，瞬间就可以得到山楂泥了。1 ~0 H. T# R0 }+ H

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3.取来汤锅，加入适量的清水，煮开后放入山楂干，煮到山楂干软烂为止。
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4.将煮好的山楂干捞出，锅内就是我们需要的山楂水了，这时倒入泡好的糯米，水和糯米的比例跟煮粥是相同的，就像平时熬粥一样把握水和米的比例即可。+ i, U; {  w4 D4 q

8 ?9 G; E2 |( z2 z! N5.煮至糯米熟了就可以了，最后倒入山楂泥，山楂泥可以放得多一些，味道会更好，放山楂泥时最好不要一次放入太多，可以边尝边放，达到自己满意的程度就可以了。放入山楂泥后再煮一会就可以关火了。) e/ M- I( S9 ?: M
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, G) N( M; S2 R. O/ [6.做好后的山楂糯米羹晾凉后放入冰箱，冷藏后食用~: `# Y- X7 L/ v7 U  J" h1 {

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( S1 H+ G5 D1 X# Z8 a, n! P那朵小花，花头是山楂干，枝干和叶子是黄瓜皮做的~
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你绝对不可错过的健康饮品-山楂糯米羹" `: Q. F% y# \. {( T7 a. x/ w

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真不容易啊，好看好吃做法太难了，是岭南的名出小吃。

秋季很好的粥，我会在家试一下，山楂酱超市好像很好见的

估计很爽口，是个不错的夏日健康饮品，谢谢楼主提供

不知道新鲜得山楂能不能做,不过这东西来做粥我觉得可能会好吃得