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% J( R0 L) _6 H, O/ _烹制方法（三人份）　
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      材料：香芋（大只）、糯米（一碗）、五花肉（3两）
" ~1 s8 T/ K4 [9 x; J# u. n; _　　调料：腐乳（3块）$ n; b6 z$ F. ?

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: d! `$ w7 v9 x; j6 [1 将香芋洗净去皮，切成1cm宽的薄块状，备用。 8 [% i! @2 ?4 I  f+ R" f( ^

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% N& u) O, d9 {8 M  H2 将糯米泡软，放入蒸锅中将其蒸熟，用勺子按压成糊状。
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3 洗净五花肉块，将之剁成肉碎后，搅拌成糊状。 # L: q! {6 ~  i3 Y* Z3 Z

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4 放3块腐乳到糯米中，搅拌均匀后，再放入五花肉一同搅拌。
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  u  }5 d  @4 @* ]8 V5 逐片将芋片放入糯米肉糜中，使糯米肉糜粘在芋片上，再放在碟子上。 % N& z) R: c, R' t# C2 G
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6 煮滚半锅水，隔水将香芋糯米蒸15分钟，即可上桌食用。 $ c' S8 [& _* v( e

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　　1.香芋皮内含有碱性很强的黏液，对皮肤有强烈刺激作用，因此剥香芋前应先用醋洗手，或者用柠檬、柑橘之类的皮擦手亦可止痒。
+ R# `! m* J$ ~& C5 l- P　　2. 香芋削皮之后，如果不是马上使用，必须浸泡于水中，以免颜色发黑。/ w5 A% C+ {' B7 T0 A. o
　　3. 秋凉常吃芋头好，但需注意的是，芋头含较多淀粉，一次不能多吃，多吃有滞气之弊，生食有微毒。% R9 k  b# H4 f- q0 {& e
　　4. 糯米需先用水浸泡过夜，否则很难被蒸熟。
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看过美女厨房的，现在都有点阴影，还好跟原创的有着很大的差距

看过美女厨房的，现在都有点阴影，还好跟原创的有着很大的差距

美女不太美啊，看着食欲大减了，东西做的也有点……

没看懂烧的是什么东西，不过看到美女啦哈哈

光看就已经很有食欲了，何况再搭配上五颜六色的蔬菜更让人欲罢不能。