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[小吃] 【原创】可乐鸡翅(2P)

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【原创】可乐鸡翅(2P)

主料:可乐1罐  鸡中翅800G. y5 D1 P4 P( [9 E
佐料:盐糖少许   八角粉少许  酱油少许   生粉少许
  m& h% B* X' r& t2 b! j% h. s. c( e+ P# `8 z% u/ ^! m

' e: p: t# P) B+ ]
/ O0 t. A- m% G6 s  |9 U" Z, d1、将鸡中翅洗干净沥干水0 u) @% A- f5 [1 Y
2、用刀把中翅划上几刀(方便入味)6 y4 M1 P; _) z$ e5 y
3、用盐糖酱油八角粉将中翅腌制  最好放进冰箱30M——1H. q0 K% W# \* r+ k8 b
4、将腌制入味的中翅拿出备用3 ^8 h6 s# ~+ m
5、将鸡翅过滚油/高火微波2M  [3 Q, R2 v, h8 o/ ]
6、油锅留少许余油   鸡翅下锅翻炒几下
  c  v, s! }6 c+ X+ R7、下可乐(已淹过鸡翅为准)* C$ _, J8 S# _) B% I7 M! ?
8、收汁时加少许已开水的生粉
% M, O2 a3 h6 D4 H1 F9、享受美味吧6 s1 L) g- F* ~3 h3 p% c
4 h8 k9 L: {5 J2 s9 u* d& _

* V4 @0 C! h8 j  F4 v: o, |1 G& u4 K1 I. O, ?( D
[ 本帖最后由 大眼镜 于 2009-11-12 19:06 编辑 ]
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  • 落叶归根 金币 +10 5P以上方可原创加1 2009-11-13 16:30

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看着好像很简单,正好周末放假有空试着做下!

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韩国料理~~炖明太鱼

韩国家常菜不管做青菜汤、炖鸡肉、鱼肉都离不开辣椒酱、辣椒粉。
1 y6 b  L5 a) g在韩国一般吃海鱼比较多,家常炖鱼除了明太鱼其他6 [7 X/ D8 n+ B. v  u
比如:青鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼都可以用以下方法来做。. |2 |1 d. @* b& v" I: u- D, g: o0 `
材料:明太鱼一条(去麟去内脏后切断备用)大萝卜适量  豆腐 半块
# {/ g3 {8 v, M, }" {- J, c调料:辣椒酱两大匙 、 辣椒粉两大匙   、  小辣椒3个   
; M  ^6 n% S  r- Q# y酱油少许  、 白糖一匙 、  蒜泥 一匙  、大葱一棵、
' r$ B% _" J( H           香油少许8 G$ m' \2 O  a6 d+ Z/ C/ n
做法:( a; r# ~8 N' [) {0 f& u
1、把切好的明太鱼和萝卜放进炖锅加水没过鱼身即可,加入辣椒酱、辣椒粉稀释搅匀,在加入白糖、酱油适量、蒜泥、滴入香油开火炖' ~5 M) G' A6 e! Y; C2 V4 Z
2、再加入切好的小辣椒大火烧开后转小火炖
- p) A$ o- L5 P) }3、炖到鱼肉变色汤略收时加入豆腐和大葱段继续炖5分左右
3 x6 Z. c, l0 e7 q: ]  u4、香喷喷的明太鱼炖好了
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  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2009-11-13 16:30

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我听说肯德基的鸡翅都是那种一只鸡到死一只长翅膀的那种,好惨啊 都不敢去了

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝试推荐哦!

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我每次能吃好多,尤其是喝点啤酒,那就更好了

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简单好做,有机会试一下,自己做的好吃又安全,

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝尝!

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可乐鸡翅,听着不错,不知道是个什么味道,不过看来很简单,有空试试,谢谢分享

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自己做过几次,味道自觉还可以,不过比楼主的颜色深的多。

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