[炖汤] 简单酸辣汤---家常菜

zhang3

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1楼大中小发表于 2009-11-18 22:54 只看该作者

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简单酸辣汤---家常菜

酸辣汤  原料：
0 E) I7 V+ D$ B; u
猪肉、豆腐、香菇、黑木耳、胡萝卜、笋。  & L5 L2 g" g+ D. Z" J

配料：
, H; d# E; l8 ~" P+ i( y' U
高汤或清水、老抽、醋、白胡椒粉、食用油、葱、淀粉、鸡蛋。（我用的清水煮的，味道绝对~—）

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dyt2004 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-11-19 12:29 只看该作者醋和白胡椒应该先放锅里熬煮一下，要不有生醋味，影响口味
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h1920h 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-11-19 14:54 只看该作者从心里佩服博主,太牛了。谢谢啦。大开眼界，比实际吃到还要过瘾
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