材料：乌鸡1只、当归10克、黄芪20克、香菇30克，葱姜适量。0 C7 z- a7 K& g4 H4 m  O- \
# f3 E' G! N% D! M
做法： 8 r% V6 Q/ P: H. {2 O; |) h) H
2 r2 Y! {$ e- G
1.将乌鸡放进温水里，加入料酒用大火煮，待锅开后捞出乌鸡。
6 W, V- `' h. b; ~- b8 P9 }8 l
) \: Y6 j( h. x2 |( t+ M2 }2.把焯过的乌鸡放入有温水的砂锅里，再将葱片、姜片、香菇片以及当归、黄芪一起放入锅中，加适量的盐，用大火煮。
/ ?& U- B9 |; Q* p4 {3 {9 P0 I# H" ~- u6 w
3.待开锅后改用小火炖，一个小时后开盖儿加入适量的白胡椒粉和鸡精粉，即可食用了。2 c1 ~5 T' Y9 j
6 t0 k" d/ U' e6 `

乌鸡汤是精品啊滋阴养颜补血，阿胶乌鸡汤功效更加显著

美味的东西，肯定对人体极大的帮助，乌鸡很有营养啊

乌鸡确实很滋补养颜 很适合女人喝 我要经常做给我的女人吃

我晕，以前只会把乌鸡和人僧在一起炖！学了

此汤看着应该不错，颜色也好，多谢楼主发帖，红心支持。

这个汤很滋补的，经常做来喝吧很有好处的哦

乌鸡的品相有点难看其他的都还好 黑黑的看着很不舒服不过吃起来很香

看看就已经很不错了，想了就直流口水，要能吃吃更受不了！