材料：新鲜木瓜半个（这个木瓜真的很甜！）、两个鸡蛋、一小勺红糖（如果没有红糖就用白糖吧）、牛奶$ E% h9 }2 J1 A7 i& e7 r

- H6 C5 R+ F% p4 t% f6 O) i6 M+ g5 z+ V! O, t

1 ]0 T! M( a1 Y$ y做法：
0 y" a4 _- b6 n/ J0 ~3 r
' A& ?  g3 g& \; l1、木瓜切块，平铺碗底。
3 H+ y# n, }& n0 k, L- p6 U5 l- j& Y, A6 X% t

# {) {# C/ l0 |  ^( X2 [# I7 `+ e3 f
2、鸡蛋+红糖打散。5 d8 H& w3 m4 q( \0 \4 m
8 |3 z1 u2 a  g: u6 ^9 q# x0 Q+ B* c
6 g9 ~% B3 X; \# X" K/ Z9 {8 R

+ i% r- W3 ?/ L( z- V7 W0 w3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样）。牛奶用微波炉稍微加温，加入蛋液内。
$ F8 ^: w0 H/ g4 L- @$ M& _9 |/ b. q1 q, v8 ^# T2 S4 U
# `& V* q6 K1 W. _" N3 x! U" P

7 R5 X; w8 y( @8 U' m4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里。建议用大点的碗，或者弄精致点——少点木瓜少点蛋少点牛奶。
$ P" ~7 o' l, j: K) h/ i) C
* J+ Q  z/ u; R8 a: [2 K8 l1 ~9 y3 k' U( U' R, ]( A

7 v4 B& S8 X' e* @5、放入锅内，开蒸，水开后大概蒸10分钟。
# S; |$ b; l1 _# h7 R0 \  H/ R7 R& Z1 g) ~  ^/ V; N

$ r; a7 r! P' w3 V  b+ q  s# i% v$ z8 h( c+ \5 Q/ W/ A
6、出锅了。1 M0 V) u/ y" D! N, h6 r

; }% h. ~+ o6 E& m# f; t
  Q/ z0 `/ u* k8 o! H: b" F: n; E* V" ^4 Z0 _
7、来一口，还真是很嫩！
$ ?( G1 [+ |. @8 |- N6 u5 x# O" M, b) z5 |% \! }4 F
2 s; k; S! t. ~# D3 |; T
. i% n: n( W: j0 ]
8、来个近照！鸡蛋好多洞洞的，不过木瓜的颜色实在太诱人了，味道还是很好的。
# U1 u6 q4 R$ l/ W! _* X( }  A( w( o! X, w

木瓜对女生的好处真的是太多了!
) k- v7 R! l" u+ I不管是从体形还是从皮肤角度,木瓜都应该是女生的最爱!; j! |* i# C, k/ O$ ~

9 w6 U8 u* D  |! b$ n3 Y  t所以,这道菜献给本论坛的各位女士朋友!

真的真的，好有诱惑！

恩，看上去不错，先试试做，好吃的话再回来，多谢楼主的分享，。

好办法谢谢LZ分享  我也去试试

看见大家喜欢，我也真的好高兴啊！

肯定很有效用的啊！
9 f$ g" ]) m, L  W$ D9 M0 {3 S4 O. {8 ~. ]
在此再跟大家分享下挑选木瓜的方法（因为我爸爸原来在海南开农场，种植过木瓜的）：# u% Y! h6 b1 x
4 K9 H' a  ?# v# V9 b# B
1，要挑选形状为椭圆形的，不要挑选太过于圆形的；
' D6 I9 n; V; x$ u- M, Z0 v) |2 z" A8 g7 L+ V! O9 ]* Q8 g
2，每个得重量最好为3到4两；
; ?1 n. z  T8 C( x: J8 V  m4 F; {# n; q
3，好的木瓜外皮颜色应该为：绿色略带黄色，不要太黄（太黄就是已经熟到过头，不好吃的了）;
# g+ H+ p6 i" \/ P* e  }2 a$ G# n# K  c" ]: }
4,外皮以绿为主，但是里面切来要黄。* N  U) h& H" u9 n7 Z  H. h6 E( G1 k6 R

# J# u( ^8 b2 d, i  Q这是我询问我老爸后得到的讯息，希望能为各位朋友提供帮助与参考！

说来好奇怪，看俺们这儿自己吹的说是种木瓜的悠久历史，可是市面上根本见不到木瓜，不知被谁吃了。偶尔见到一个两个宝贝一样，要接近二十一斤是不是有点贵？其他地方多少钱？

我爸爸跟我说，他们中好的木瓜，都不是往内陆发货，都是分为部分：
% O* q4 d; M5 w4 |2 W绝大一部分发货到台湾，一部分供应给各地方得大酒店，一部分在海南当地出售，最后剩下的自己解决！: M& e5 S1 ^; r. K$ F
所以内陆很少看见，造成这样的原因是：木瓜很不好保存，容易坏，自然就要花费相当一部分的钱用于保鲜与运费上面，你说在超市里面肯定卖不了高价钱 ，而保鲜费与运费是肯定是赚不回来的，那么就只有把木瓜放到暴利行业，如酒店!
; T0 C! D3 I9 B! k. n* a- x4 w. g, x
这就是为什么，其实很不值钱的木瓜，会变得很少 在市面上，并且只在高档酒店出现的 原因！

这个菜制作的比较简单，但是一个是要注意木瓜切的大小,与形状;大小是便于入口,而形状则影响美观,另外还有就是把木瓜泡在牛奶跟蛋液里的时间要稍微长一些,让木瓜充分吸收奶的香味跟营养,最后蒸的时候要用小火哦