珍珠疙瘩汤
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6 _* ~3 A. _! g. c! y: N- z* A  X　　原料：
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3 o3 `  K( E5 t1 k1 c, ^　　小米、肉馅、香菜、西红柿、虾。
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# P3 Q/ p" f" E　　做法：
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( ?" J9 q3 M# Q9 H+ E　　1、小米煮七八成熟后，控去多余的水份，立即放到面粉里，让每一粒米都均匀的裹上面粉；3 R) ~7 |  X2 }5 N0 I
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/ ]2 s$ K5 ?9 U8 h: ]# K1 ^　　2、热油后到入肉馅翻炒，待肉馅变色后加入西红柿继续翻炒；
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　　3、把西红柿炒成酱以后，加入开水煮沸，随后倒入疙瘩，虾，开锅钟即可。
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味道应该十分的鲜美，有机会自己有口福的话，也尝尝试试

味道一定不错。名字让我想起了珍珠翡翠白玉汤。米、菠菜、豆腐做的汤。据说朱元璋喝过。

很美味，做法也很详细，谢谢楼主大力的分享。