材料：竹蜻（蛏子 ）1 ~+ M5 H" }' Z, V* ]

6 q2 N5 w  C7 x7 T$ H. D1 Z0 m' F配料：大葱，姜，料酒，老抽，盐，白糖
) d7 a* a/ j3 }* U
3 {- V) Y0 [4 z+ k( w  \做法：
( L9 }+ w- |- J4 N# [1 j6 ?. K+ w! l/ o9 d' l0 H
1 将竹蜻洗净加一滴油吐干净泥 ，葱姜切丝
: A! T" o( }% G$ |
# V+ U3 J6 R) a. @) N2 f: e$ X5 @' i2 锅里下油放入葱姜丝爆香，倒入竹蜻爆炒，加入料酒，老抽，盐，白糖抄香 ，竹蜻自己出水比较少，我加了一点点水
  S/ l; N$ j4 F, i, M- }$ C! }9 z7 L/ _( ]' Z" H" n# C
3 蜻开了后洒入葱花香喷喷的就可以出锅了8 [! K( [, W, \9 X
) g, E; B/ k( n; S/ @
# Q% {- b% C7 n; O
" }1 A8 d& K& R: @# C/ R

蛏子吃起来很清甜，而且很容易买到，容易自己做啊

看上去有点恐怖的感觉呢，有点吓人啊，呵呵

呵呵，开个玩笑啊，这菜看起来有点像吧圆珠笔倒锅里了。

竹蜻是不是笋子呀，不是的话就没吃过，哎见识少呀

头一次见到这样的菜，我们这里就没的做了没有这样的材料

颜色好像有点那个。。。
: u0 U- U$ W) d6 |0 p呵呵，不过味道应该不错的

很喜欢吃此类食物，貌似和蛤蜊的做法差不多。感觉放点辣会更好吃。

楼主给这菜起的名字很有特色，做得也不错，想来一定好吃。