|
LEVEL 3(初级探险者)
发帖学徒
- 帖子
- 152
- 精华
- 0
- 积分
- 13
- 金币
- 659 枚
- 原创
- 0 贴
- 威望
- 0 点
- 支持
- 0 度
- 感谢
- 580 度
- 贡献
- 0 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 15
- 注册时间
- 2009-9-3
|
1楼
大 中
小 发表于 2010-4-26 16:57 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 6意大利肉酱面
意大利肉酱面 4 i- @) Q# F/ [$ u
q+ D' e. b- Y- H原料：意大利面，牛肉馅，洋葱，胡萝卜，芹菜，西红柿，橄榄油，盐，番茄沙司，黑胡椒粉。7 z# U' }. A. G! N
. [6 M* s" x1 ]! B6 N/ K4 O" {7 ^
! j! J' y+ F) m3 x
. W K: _( s$ u' x % y+ [8 J& Z* B p
' y- z" G: t) l$ _! x
1 k- V6 F, O0 S- E; _+ Y0 X" a; a# b
做法：1,芹菜、胡萝卜和洋葱分别洗净，切碎。
8 S% D) W' z1 Q. E0 t3 |& y" M, |+ t% S/ J( {1 Y) |
 m& u4 K$ u# J. H6 s" I- q, h6 O
5 E0 }, l. L1 R: ~0 t2，西红柿洗净，烫去皮，放在搅拌机内打成泥。没有搅拌机的话，就手工剁泥。6 N1 Q/ [0 K' ^7 F
& M; m( s. |4 ?. @
 3 D! Z- s: H& Y0 ~+ O9 M( W' N
1 a2 V4 b A7 B. N. Y6 }- ?' B3，锅内加水，水中放少许盐和油，便于面条煮熟。烧开后，放入面条，中火煮10-15分钟（根据面条量定），煮好后，捞出沥水备用。1 W0 e7 w5 _/ t
% ]" M' n& {$ f# H, l* S4 q 0 e% k* L/ q3 H% E
- _; X$ E) _7 S9 t" l
4， 锅内放橄榄油，五成热时放入洋葱碎炒香，然后放入胡萝卜碎和芹菜碎，继续炒到熟软。
% C/ E$ ~' \0 t9 j: O$ S2 s4 r
# {, x$ y% g' ~ @/ e" u : b( `- F8 w, W7 r5 C
/ W% X9 z+ w0 Z2 ]6 `5， 放入牛肉馅，炒到牛肉变色，放少许黑胡椒粉，然后放入西红柿泥，混合均匀，再放盐。可以加入番茄沙司，看个人喜好。转中火熬煮，期间搅拌搅拌。
* s* ] u: _+ B, ]# P
: E. |( g# d: Z7 q/ s
% N4 E$ c- B2 b4 ^: O: A7 B, b8 i+ L( m$ r) S; u2 a
6， 酱汁有了黏稠度后，放入煮好的意面搅拌均匀，略收汤汁即可。
) y0 n& u: |6 Q. E
) ?3 b3 q: n- l) r" A0 r6 @" [ + V& P, [9 d2 j: G- H. l$ ?2 N
. n* K4 i. T1 E6 C- G
宝宝的面面就做好了哦~~
7 H8 k9 P/ Q1 u" I
# z% ?2 ~0 _- ^4 _$ Q
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
