~菠蘿炒雞~& f4 k( r( F3 T2 Q

( ^3 k; s$ `$ b( n材料: 菠蘿 雞脾肉 蕃茄 青椒% j& K& A' g1 M8 w1 H& }
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製法:! `6 K' {* X; W* e/ A

$ a- n* S8 `4 }1)        菠蘿去皮~去釘~去芯..切粒. }5 W3 L. m3 ]1 o! W
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2)        雞脾肉去骨, 切丁粒(好似一塊紙皮石咁既size就very good喇)
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7 T* D! N. ?# y) h' l3 S           ~切完之後用紹酒, 雞粉, 生抽, 沙糖, 生粉醃
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, R0 C2 n* ^& b% E& j+ V" T3)        蕃茄切粒; y" d2 P# p6 a+ r  @: K

# T* j: V- @0 X) D; H4)        青椒切粒, 汆水備用
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. A; A) A# J, U" m# q8 t" ^% p~打左咁耐, 先到發覺原來樣樣都係切粒,  你地唔覺得煩, 我都覺得煩  ..哈哈哈~
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先燒紅鑊落油, 先爆到d雞丁差不多熟, 跟手落青椒蕃茄, 加番小小蠔油調味, 最後落埋菠蘿, 兜幾兜, 上碟..攪掂
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7 w, a5 p) p* E# H(p.s連小小水都唔洗落, 因為d蔬果會越炒越出水 ..落左d蠔油, 茨都唔洗埋# o4 H5 V/ m& m% [9 c( @6 ?& b
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看着比较可口啊，女孩子应该比较喜欢吃，味道会不错应该很开胃的一道菜啊，有时间也学做一下啊

我觉得像这类帖子% }7 h- Q% E$ K) P8 k0 l
楼主应该发去私房菜馆才对啊

这个我还真没吃过，一般鸡肉小炒的话我都是用辣口味来配，或者就椒盐、烟熏，比较有味道，也许是因为我是重口味。甜，真的没尝试过。

这是什么啊 菠萝炒肉吗没见过酸甜的肯定和好吃

颜色不太好呀,看上去脏西西滴,没食欲.个人观点.

口味上应该是比较甜的一道菜吧，挺适合女孩子吃的。

菠萝，上火的，还是少吃点，虽然我也很喜欢吃

我觉得像这类帖子
8 P* M, U* T# v3 z/ y( O楼主应该发去私房菜馆才对啊

酸甜味的 口感，个人不这怎么喜欢。还是谢谢楼主分享