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[凉菜] 冰糖粟米

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冰糖粟米


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菜 名: 冰糖粟米 2 I; v* U1 h9 F6 t2 e) w! J
主 料: 连须嫩粟米2个,冰糖1两(约40克),水2杯。 7 @/ q; \6 b$ p' F* M6 e  D
做 法: 1、粟米连须洗净,放入一大煲内,加入2杯水煲约30分钟,放入冰糖再煲约5分钟。2、试味后取出粟米,糖水和粟米分开吃用。
. G9 B' Z1 Y4 `备 注: 1、粟米含不饱和脂肪,有助人体脂肪及胆固醇的新陈代谢,但比较难消化,食时要细嚼。2、此糖水具滋润利尿的功能,还能调中开胃。

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这么没有人支持一下呢,这是好东西啊,有利健康啊

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特地去网上查了一下,原来粟米在菜谱里指的是玉米 ,而不是黄小米 - -!

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哈哈 这种做法我还没见过感觉在一般家庭很使用。感谢楼主分享

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第一次看到这么吃的,我也可以试试了,还有疗效

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便捷的就是高压锅,现代人讲究的是高效率.哈哈,我是超级爱吃玉米的啦,还有奶油玉米,超级香的

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現在的話還是用高壓鍋一蒸就好,然後取出來放糖水裡泡泡,放冰箱凍上就行

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哈哈。。我支持!这么好的东西。。怎能浪费呢!

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偶尔吃下还行,什么双皮奶,芋头西米露等等糖水都很不错的

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回复 1楼 的帖子

乾脆煮八寶粥,來吃這個更簡單,不過煮的時間是個學問.

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