我不大会做面食呢，前几天包了一笼蒸包，结果被s誉为是“有史以来最丑的包子”，真是饱受打击。
0 N; J, W' l3 L0 y7 `0 O; y7 X0 t
  b  s$ p, B! _7 B7 }3 n& [　　一直没有学会捏水饺，即使捏出来了，姿态也像一个喝得半醉的人，因为不知道该向哪个方向倒下去，所以才勉强保持站立着。于是我每次在家打下手的时候都抢着去擀水饺皮儿，并且很辛苦的把擀面杖转得像烽火轮子一样，妈妈几次三番的在一边大声警示：“注意！注意！中间要厚，边儿要薄！”
1 Y% L& t/ Z0 d0 p
# k$ b5 I; L- X+ b1 J0 r; L　　可是我的脸皮是很厚的，我不仅要继续做丑陋的蒸包，而且，还要做有技术含量的水煎饺呢。我要悄悄的做，趁s不在家吃。 ' r* W1 e5 C4 ~: y6 k3 c
2 m- t0 k% p! q+ M4 H( R
　　先和了一小团面，然后调馅。我基本不吃韭菜，就用了马兰头，捺下性子在灯下一棵一棵择着，直到看见一只长腿蜘蛛慌慌张张的从一簇马兰头下面爬出来。惊呆了一秒钟，什么也没想，打开水龙头，就把这个倒霉的家伙冲到下水道里去了，到反应过来的时候，竟然又觉得很不忍心呢。
3 I/ |9 L! d7 e4 \7 Q6 J  t
+ s' ^+ P8 C* j　　不过像我这种在冰箱里塞了许多冻鸡冻鱼的人，是不会像新闻里的政客一样勇于真心忏悔的。 5 x7 Y2 `) ~8 b  S
# m1 h7 \7 r( d2 T: O2 n
　　洗净的马兰头过热水，切作末儿，没有肉了，用了一把海米和一小块豆腐，细细切碎，加了盐、五香粉、麻油，想了想，又加了一小勺橄榄油，居然是橄榄油哎！多么时尚，我觉得自己简直也发出一股冲淡之气来了！
% L+ D2 S4 l6 ?# R# B) u$ v
  C# e9 J4 Z. P0 R7 I　　非常小心得包出来一小队饺子，这一次我确信它们站得非常稳。锅里薄薄倒一层油，请它们排队进去煎上一会儿，浇一小碗面粉水，过一会儿，再浇一次，锅子里面滋滋啦啦的响着……一直到我认为它们熟了。
4 R5 P1 N! W8 m9 o2 ^4 b- Z1 a3 \; e. m  p, G: W
　　这一碟水煎饺，虽然有的焦了点，我把焦了的偷偷藏在后面，味道虽然不能说非常好，但是我笑眯眯的看着它们，左看右看，怎么也看不够，这是有生以来第一次全程独立操作的水煎饺啊，它们如此的美丽，简直是有一点可爱呢。/ ^7 W5 h  U( R1 h( V/ u# d4 S- I

; ]# D+ I  a2 U; ]9 @4 {* w9 n
1 i( M9 v( o9 u
# J. r2 U* |0 ^
: p. P6 Z& L0 N" h! Q6 x9 Y1 b( B

好漂亮的饺子。。。。。