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自制椰丝面包

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自制椰丝面包

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主要原料:4 cups面粉,1/4 cup熔化的butter, 1/2 cup sugar, 1tsp salt, 2 tsp yeast, 1 1/2 cups milk,比例大概就这样,大家还是要以实际情况为准。8 H( y+ ^; M+ d, b" P
接下来就是把这些东东混一起疯狂揉,疯狂阿,直到不粘手上劲。5 I% N4 y0 X. O6 H: C7 b

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4 L( o: y0 j2 e9 v1.5小时之后……
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然后把这发大的面团再稍微整理一下,敢成皮,我不善于干这个,所以形状不好,然后中间撒上椰丝。  f; R% l- [0 ?3 [, m& k

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/ Z0 n. }! q; U6 O7 z" @' ^卷起来,用刀切开,再放在烤盘里经置1小时左右,又变得胖胖的了。
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最后刷上蛋液,入烤箱,350度烤20分钟左右。形状整不好,请大家原谅。
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦了。 2007-1-9 21:16

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