先来上成品馋馋/ q+ z# b  p  w; g
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$ s* u+ Q6 q: O% B原料：鲍鱼８只、老鸡一只、肥猪肉一大块5 O% M% ~5 X" n- a% a+ V
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8 x- p. ?4 Z, s3 g& E把所有原料一起上锅煲上７个小时以上，把鸡和肉碎拿出来, l) s& `% y% ~+ ]: l

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可以看到里面还有很多肥肉，不要怕，鲍鱼要吸上肥肉才会香口．然后再加上蚝油再继续用
. N) R/ o) j! |小火煲１个钟头左右
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这时看到差不多收干汁时加点白糖上色就ＯＫ，就成了一只只香喷喷的鲍鱼了，这是我吃的. i; K7 Q( m1 x6 F& s" Y% \" E
那只:s_8: :s_8:
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PS。这鲍是朋友澳洲带来的鲜鲍，据说是深海野生的．所以不用浸泡，只要洗干  Q+ d( d! H. I. T+ M
净就行了。买的干鲍的话发鲍鱼就得又煮又泡的用个两三天工夫;)