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' Q, k& [. ~& u2 Y烹制方法（二人份）　
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       材料：嫩牛肉（或肥牛）、洋葱、青红椒、芝士条、米饭' g- P+ ^5 p* A2 L4 m5 D
   　　调料：油、盐、鸡粉、黑胡椒
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" z' n5 @* L; A1 洗净青红椒以及洋葱，分别切成条状。
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2 用油、盐以及生粉将牛肉腌制10分钟。
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8 j. ^" O3 Y! W4 x- O$ V- ]% t  E2 f  U1 ~# A3 烧热油锅，将洋葱炒香后，下牛肉炒熟。5 Q9 c1 B) k& p* `% {5 }7 S! W

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4 z1 Y5 R" L. C( x7 {4 煮熟的米饭扣在碟子上，将牛肉以及牛肉汁浇在米饭上。2 |) J' n7 C6 ^) D* n

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5 将芝士切成条状，厚厚的一层铺在牛肉上。$ V- S  N% T, Z& V8 Z

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6 预热烤箱，将芝士牛肉饭放入烤箱中，用上下火180度中层烤7分钟左右。  q( P8 `" b/ v1 O. J* E0 w
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贴士：
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2 _- Y" ]# C) ]( {1.牛肉一定要事先腌制过，否则口感会非常硬。
( }) y7 I% y$ ^+ E" {5 Z2.把米饭送入烤箱前，可以撒些许水，以防烤得太干。
$ }$ x" a) K- Q3.有条件的话，芝士最好选用做Pizza的专用芝士，因为普通芝士片比较难融化。

这美女可妖气的紧那,洋人的东西,咱们可吃不惯.那芝士便是发臭了的干牛奶.又酸又咸,难以下咽.哪有咱们的青椒牛肉丝好吃呢.

用美女去做芝士焗牛肉饭的宣传,或许更能吸引食客.

那女的太夸张了吧...和天牛一样....

我就盡看那個圖上的人了- m9 r. c6 y# Z, a, j4 j& K
不過我喜歡這個飯
( R+ S4 e* k: ^! j) e6 U' ]我要學著做

这种方式听新鲜嘛，是不是娱乐节目啊！不过菜也做得挺好

看见那个人再好的美味估计也很难吃得下了

这是讲菜呀，还是讲美女的5 @# U* _' z7 I9 m) L
食色性也，人们估计光看美女忘了吃菜了

这美女也太非了点 这菜吃过 感觉味道有点怪 可能是不习惯芝士吧

菜式的样子和营养都不错，但厨娘的形象叫我想起了西游记里的女妖精，哈。