听说苹果焰烤全鸡是圣诞流行菜，我又神经质地在炎炎八月弄出一个山寨版的苹果丁烤鸡胸，吃起来口味清淡，估计是盐下得不够。
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原料：
# Z* K& C3 U0 |" |: g鸡胸肉300克，苹果半颗，淀粉，盐，胡椒粉，肉桂粉，百里香: O6 F- k, R2 p! Q+ n- |% J

) N. w' q7 u4 j! x. e, B$ t做法：! Z0 X5 e' p5 Z4 ]2 H& O1 s
1.鸡胸肉切丁，放淀粉，盐和香料腌20分钟. C7 c: B; ~6 w1 R% v3 r: p+ `$ }
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2.苹果切丁5 M, P& r. z  n7 Z. U3 r
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3.将苹果拌入腌好的鸡肉里，拌匀
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4.用锡纸包紧，入烤箱200度烤半小时5 l! D( J+ s5 K
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5.完成。因为包了锡纸，鸡胸肉比较嫩。
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6.我懒得装盘，直接拿勺舀着吃了! G$ f- N- {: U' q) d: C

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2 x' E8 q$ z* H# p3 ?4 }" h- |6 _$ H& o+ C* E. ^0 T
红心啊红心
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[ 本帖最后由 ksmk 于 2010-8-15 03:02 编辑 ]

不错的创意，楼主的想法真好，简单实用，谢谢楼主的介绍。

截图不太好，效果欠佳，所以影响了整理的美观和食欲

不错啊，样子都很好看，好想吃上一顿

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

这样视觉上不太好看  不过味道应该很清爽  没实际吃过 有时间试试看

我觉得鸡胸肉用来凉拌的好吃
' m$ I* l% H% k, r4 X  ]呵呵~~ 楼主这菜色很有创意哦~  z: j& }. \- d/ }& p# S6 @2 A
我也学下做~

烤鸡胸我最爱啊 不过 和水果一起还没过  不知道味道怎么样

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

看着都好好吃哦。。。。不知道哪有卖的。。。。