自由市场的江西脐橙又大又甜又便宜，大丰收的买了一大袋！恰好小侄女来玩，说要吃酸甜排骨，所以中午就做了甜橙芝麻小排骨一解其馋！! C8 T. M. v* E$ e
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材料：小排骨（腩排）半斤、甜橙1个、炒香白芝麻适量
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% ^$ U: l' q3 u& t2 m取半个甜橙压出橙汁，另外半个取适量橙肉切块备用
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$ [. A" ~0 H8 x7 e1 q小排骨先用少许盐、味精、生抽、2小匙生粉入味片刻，用滚油炸至表面金黄捞出沥油 * c! y2 Y5 |4 X2 M4 R" ]

3 e$ e8 l6 d& O8 O爆香蒜蓉下小排骨煸炒至熟 ' i/ O% s1 V( L  z; G2 P

& y4 ?6 h. U$ U# _1 _2 _# E, O5 ~用甜橙汁勾芡，最后放入橙肉拌匀，上碟撒上芝麻即可【甜橙芡：盐、生抽、糖、生粉各适量、鲜榨橙汁】
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晶莹剔透的真是令人垂涎三尺啊！