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[热菜] 简单制作下酒小菜—椒盐虾[15P]

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简单制作下酒小菜—椒盐虾[15P]

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您的每一个回复每一颗红心都是对我的肯定和鼓励!非常感谢您点一下红心!:-)
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0 B: h0 g9 V& n; ?这个季节河虾贵了,作为我们平民,基围虾是不错的选择,可是白灼的实在觉得没劲,红烧又不美味,那就来椒盐一把吧~~~~这是一道简单的下酒菜,做起来简单,过程也用不了几句话描述。吃起来嘛,可以用四个字来概括了,就是香辣鲜嫩咯,一道适合下酒的家常小菜哦。图片较大,打开要稍等一会~~
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  L; ~( O& k0 ~3 e9 D# x下面直接开始步骤
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1、先把虾处理下,去须剪脚,背部切开,去黑线; |, N3 R' Q+ V& }, ~

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" b% E3 @& M( R# w' m! e4 \2、把虾稍微冲洗下沥水装盘,放少许黄酒和盐腌制10分钟
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% ^: Z" e. S; {1 h' c3、起油锅(油要多点),把虾稍微沥干后下锅翻炒
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3 k% O. O5 [' ^" K1 n4 U/ T7 t# y, Q" N4、当虾炒至金黄后装盘9 j' a. g9 N( w% }# G6 ]4 l' G
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5、把锅洗净,放少许油,把事先准备好的葱、蒜、红椒下锅,紧接着下虾,稍微炒两三下,立马关火,洒上椒盐粉,趁油锅还有余热翻炒下,最后装盘,完工,简单吧- x' I$ f* J1 c  s) p6 f4 e
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最后上个成品图啊,味道不错的,大家可以尝试下,应该不少人都会喜欢这种口味的

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+ X2 q! p5 O* K' d还是那句话,希望得到朋友们的红心支持!!还请顺手给个红心,谢谢了。5 z: s9 `) h0 |: [/ v1 u$ H2 e* V

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不错& ~4 s8 j1 |. W! ^! T, K# {
今天我专看这个版块, J4 g4 p+ t: v' z* T
学习做个家庭煮男

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看起来不错,做起来麻烦,我还是习惯伸手党,哈哈。。。

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就是啊、这种椒盐虾与其去外面吃 不如自己家里做、  看看南京的那个新闻、  下里含有激素会使人肌肉溶解、 这样做多方便呢~而且一定更好吃

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这个菜不仅可以下酒小菜,还可以就这么吃。好东西

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好菜,方法简单味道鲜美,很下饭的才呀

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和朋友喝酒的时候可以尝试的做一下!不错很好的一道菜

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真的很不错的呀而且简单易学我老婆最爱出虾了谢谢你的提供

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安徽合肥每年都有个龙虾节,每晚必须使用很多卡车清楚虾壳。

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不错!色香味都不错,幸好不是小龙虾!!!!

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