美味鸡丝沙拉制作全过程

美味鸡丝沙拉制作全过程/ K2 h' r2 p7 u
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　　（1）需要原材料：
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, z! [5 q/ m. k0 ^　　土豆，鸡蛋，洋葱少许，黄瓜，鸡胸肉，生菜# t# ^) m' d6 s' t
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　　哇哈哈哈哈哈，来个原材料全家福吧！图片是自己拍的，如果不是很清楚，请大家不要见笑哟, |' V; }" b( r

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, l$ ~5 k! z; Q5 C3 {* x7 V（2）调味料：黑胡椒粉，白胡椒粉，蛋黄酱，盐，番茄酱
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　　下面就是制作过程咯！  }7 G& C0 t% D. O3 ]. l
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　　A）土豆加工：
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2 L; s5 J8 k+ Z# s土豆削皮
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将削好皮的土豆切成小块。（一般来讲，我喜欢切成很小的块，如果块切大了就会觉得没有进味，当然也没有严格的要求，随大家喜好咯，嘿嘿）6 k+ n' D) _) M$ W8 Y& Z* O

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土豆切好后，就要开始蒸了。一般来讲，这个步骤要最先进行，因为土豆蒸熟后必须晾凉才可以和其他的菜拌在一起，不然会影响菜的味道呢！呵呵，蒸好后，把它晾在一边就不用管它了，我们可以开始进行下一个步骤了。3 ~# t' m, t# V' u- W
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（2）鸡胸肉的处理3 g3 v7 w, u% \% C: H2 F, \
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鸡胸肉在超市就可以买到的，用清水洗一下就可以；% ~' Q5 E  t4 k# c4 P- i" _
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用清水将鸡胸肉煮熟，晾凉；
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将煮好的鸡肉撕成一丝一丝的，这样拌在沙拉里面才好吃的，嘿嘿，鸡肉就已经处理完毕啦！
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8 F3 B0 E! T+ C（3）鸡蛋的处理
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哇哈哈哈，现在到超市去买鸡蛋，发现好像涨价了呢。大家千万不要买假鸡蛋啊，对健康非常有害的，电视里前两天不是还播了吗？
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现在就是把鸡蛋煮熟，然后切成小块，为健康起见，我一般只放一个鸡蛋黄在沙拉里面，其它的用作其它用途，不然胆固醇和脂肪就太高了！4 f5 H: p- H# \; Q

% f5 Y* `* m- }5 B/ ^' D" \( T　　（4）黄瓜切丁. s: A# U) p/ k

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黄瓜切成小丁，这样吃的时候就不会觉得太腻了；" o1 ^0 m. r) b# W

/ W) e( m% e2 t; c* M7 b　　（5）洋葱切成碎末( b2 T' L# R. n+ v6 \+ y

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6 Y+ Q6 F" Z% m* z8 d; U洋葱可以看到紫色和白了吧唧的两种。一种是辣的，一种是不辣的。本人到现在都不知道到底哪个是辣的哪个是不辣的。不过依据口感来看的话，白了吧唧的那种好像是不辣的。大家可以根据自己的口味选择呢！- l" p8 `3 F  v- n; o3 H6 r
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其实，做这道沙拉的时候，只需要1/3或1/4个洋葱就可以了，如果放多了，整个沙拉全都是洋葱的味道就不好吃了。把洋葱切成小碎末放在旁边备用；1 m- \! O+ q5 \& l7 n# L/ D. p7 e
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　　（6）接下来，是我最喜欢的步骤：大联欢！
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^_^，这是我最喜欢的步骤了。等土豆晾凉以后，把所有的材料倒在一个比较大的盆里面，然后放入所有的调味料（番茄酱除外），一起搅拌。这里一定要强调一下，土豆一定要晾凉哦！不然黄瓜很容易就被土豆的温度烫蔫了，就不好吃了呢！！！！！！
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大家看，搅拌以后，就基本上是现在这个样子了。哇哈哈哈哈，大功就快搞成了哟！调料怎么放，当然要依个人的口味来衡量咯！
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+ _2 h. F. h& c　　（8）点缀，也可以省略，看你是做什么用途了* {7 R6 ^5 m1 U' W2 i" z, O
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2 O5 F/ ~4 g6 T: F! r在上面用番茄酱画了一个桃心！
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, @9 Z* l) Q. p9 T$ W5 E　　（番茄酱的好处一个是可以起到点缀的作用，还有一个就是可以增加沙拉的口感！）
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　　（9）生菜的作用9 Y2 i" ~: v* R, W1 N1 O$ _
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4 J" b" S! H2 N生菜的作用非常重要哦！不仅可以解腻，而且还非常地有营养，富含了大量维生素。而且用生菜卷着吃，会让沙拉更美味哟！！！！！！
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　　（10）成品展示
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看，这就是成品了