蛋饼包肉
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原料:
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碎肉、打散的鸡蛋,水淀粉。工具:大勺、小勺、舀勺。
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做法:
1 m5 c9 l# n. R. Y4 l9 l! J) v1、勺子里加少量油,加热。
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2、一勺蛋液
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3、倒在勺子裏,发成蛋皮
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8 Q- q+ ~: p q4、放上肉
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/ G% a7 r/ L3 D6 ^6 A: i7 c a8 A/ V5、一边用筷子拉过来盖上
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K4 t2 Q# Z. y8 W! ~9 r6、合起来就基本成形了
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$ Q3 E2 w, w2 ?+ W- D* `+ v7、这个做出来的还只是半成品。下火锅,煮肉都可以吃了。
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