原料：5 Q: R/ S1 F. \1 \) w7 C: r4 b

7 o2 G3 x8 @& }7 g, x* C自发粉 500克熟芝麻 温水 适量  Q! f5 n  S. O6 p9 @8 q6 i! B

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调味料：
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7 m) P, \& c7 a8 e盐 芝麻酱 色拉油 花椒粉 少许
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做法：4 R9 f& y, j+ H2 M! O

! d: N) h! O2 q# o7 v1 自发面粉加适量的温水（一点一点的加，不要一次加完）和成面团，盖上保鲜膜醒20分钟) U8 x( B4 u  f( {1 d) N

# p! ^5 a7 M' H% @$ ]/ W2 把面擀成薄片撒上少许盐，用擀面棍把盐压入面中，刷上色拉油，在刷上用水稀释搅拌过的芝麻酱
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3 撒少许花椒粉把面皮卷成卷，切2厘米的小段，两个叠在一起，稍稍拉长拧成麻花状: ~+ p/ ?# i3 A4 `  ?5 Y) B) B% c) f

4 T' M0 B  B1 K/ w1 u3 l4 平底锅烧热加少许油，放入花卷煎一分钟，加花卷1/3的水，盖上锅盖，看到水烧干花卷发起来就熟了，撒上芝麻
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我今天做了芝麻酱烙饼还放了点葱花，味道挺不错的，有葱香味和芝麻酱的香味，真是棒极了

生煎芝麻酱花卷真是好东西呀．做法也便当呀．