如果觉得做的还不错，请点击红心支持下哦！
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醋溜白菜我最喜欢的是酸溜溜儿的带着点辣味，在大鱼大肉后来这么一盘，绝对让人喜欢！/ s8 f  z8 V0 k- O

: N4 X" l7 K2 w* T( N1.准备好原料，白菜一颗洗净，陈醋约15毫升，干辣椒、花椒、盐、酱油少许
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2.将刀倾斜30度角将白菜切成片
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7 v( E* Q% q5 a" m. U! f3.锅中适量放油，等油5成熟时，放入花椒、干辣椒0 r9 B3 k5 w% k6 d  }0 X

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4.等辣椒炒出香味后，倒入白菜$ o6 v5 [5 `/ W8 t( K+ n3 q5 f
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0 R: q& v6 w+ ]; A6 X8 g, S5.翻炒，约1分钟
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6.依次放入醋、酱油、盐，翻炒3至5分钟0 Y$ g% o6 \/ H4 C( a
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7.做好了，拿这张做为验证吧
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0 Z3 |* C* a6 H7 T很简单的一道菜，看不到图的请挂代理，亲，红心支持下哦！
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[ 本帖最后由 shenlang28 于 2010-11-16 00:12 编辑 ]

醋溜白菜是最普通的一道家常菜.不过要是做好了 确实真的好吃.

简单饮食，健康生活，是我们每个人都应提倡的生活方式，醋溜白菜即是一例

醋溜白菜我也经常做,只是我尽量不用菜叶,用菜帮,还要加斜糖更好一些

这个我喜欢，因为做起来简单，味道也不错，我经常做

楼主在装盘和陪衬上多下些功夫就更好看了。

白菜虽然是粗菜，但是如果细心去做的话还是有很多种做法的。这道菜我也经常做用料和做法基本一样，但我只用白菜帮做，叶子留着做老厨白菜。

白菜虽然挺简单，就是不见得次次都能做的好吃，话说俺还喜欢丢点肉进去一起炒。

原来这是醋溜白菜啊，我一直当这是酸辣白菜。

我们每个人都应提倡的生活方式，醋溜白菜即是一例白菜虽然挺简单，就是不见得次次都能做的好吃