材料 ：1/4只鸭斩块：（放入葱姜水里烫去血水），冬菇泡软，粉丝泡软，蒜苗切丝。- q1 \+ s, ]. m* r- K. k" M

$ D# P: X. B. |! ]7 N1 t$ v/ p卤鸭材料 ：锅里注入清水3饭碗，泡冬菇水一饭碗，八角两颗，姜3-4片，葱两根，料酒两大匙。烧开后放进鸭肉块煮30分钟，加两大匙老抽，两大匙生抽，盐/味精各少许，放进冬菇，继续煮25分钟即可。$ E$ H" D- y  K. S% ^  X; E

' z6 t2 V5 G/ ~5 F( I1 d9 l高汤一饭碗/卤鸭汤汁半饭碗烧开，放进粉丝烫软，加鸭肉块/冬菇，撒上蒜苗丝即可。
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天，，，好想吃。。好想吃

粉丝配着鸭子味道应该不错,应该辣一点才好吃

不知道是不是本就这样，我感觉这个是不是颜色差点：要不就重一点，要不就清一点，现在这样的颜色感觉不伦不类呵！

用老鸭会更好，汤会更鲜！

看不见图片阿  请修正阿