材料:培根肉(烟肉)、小火腿肠、菠萝、小黄瓜、牙签。
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3 Q; C- G' q( e$ B5 u7 _. ?做法:
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/ M# [ ^/ D, F& m* k) v菠萝切成扇子状备用。
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小黄瓜切约0.5公分厚片备用。
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取一片培根、一条小火腿肠及一只牙签。
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用培根卷小火腿肠。
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再用牙签固定。
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/ y/ b6 V4 c9 V) U卷好后,放入油锅大火炸至微焦,即可捞起。
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& W5 X8 ^5 m1 w0 L捞起后放在纸巾上吸除多余的油份。
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# n& ], \6 C( J; V3 J3 w取一个炸好的培根卷、一片小黄瓜及菠萝。
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将小黄瓜串入培根卷。
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再串入菠萝,排盘即可。
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吃了会让你好运旺旺来唷!
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0 w7 D6 i7 a& `2 o! I) c贴心建议:
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; R7 w, y7 _6 e, C8 a- m% e◎培根的长度一定要能够将火腿肠,卷过一圈半喔!不然炸的时候很容易散开,切记!
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◎如果买不到培根或小火腿,可以换成用肉片卷青葱,也很好吃!
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◎菠萝酸酸甜甜的滋味,和培根火腿很搭配唷!
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7 m$ x3 B/ b ]◎排盘的那朵红花是红辣椒切开后泡在水中,辣椒会自动弯曲打开就像一朵盛开的大红花!