既营养又好吃的豆腐丸,你喜欢吗?
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. K1 X% k7 D) z" t. n4 o) _5 K6 `用料:老豆腐一块 肉末少许 生姜 香葱 青菜心一棵
" K4 ^& P$ d; m# y. ^( |调味料:色拉油 盐 料酒 鸡精
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制作步骤:1.用木勺将豆腐弄成豆腐泥
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  C, u8 ?$ I: F, z7 S# T 2.肉末加入姜 葱 料酒 盐 鸡精调匀1 H( j, D" W8 x

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( j1 u0 ]' k4 _- M" D 3.将豆腐泥 肉末加少许色拉油 盐 鸡精再次调匀
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4.将调匀的豆腐泥制成丸 就可以咯
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楼主，图片全可以理解，最后说明一下，你是要生吃么？是蒸，煮，炸，还是炖，炒不太可能，会散的，煎也不太可能，球形，又不是饼状-----------
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" i2 s0 z9 j. k; y& B+ L0 \说明一下好不好，呵呵