所需材料:
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鸡蛋:2个
6 j4 p5 B7 B4 l( \1 N" X/ D, \白糖:40克
. X# Z2 S9 s7 m# j& w/ z' |牛奶:250ML(也就是一小盒)
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布甸粉:50克
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可可粉:15克
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模具:四个(也可利用家里的小杯子充当模具)
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1 i# x+ {7 m* X6 l8 s) x步骤一:
8 F, d3 A N% A) u: x牛奶原味:一只鸡蛋打碎搅拌,依次加入20克白糖,125ML牛奶充分搅拌。
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巧克力味:另一只鸡蛋打碎搅拌,加糖后加入可可粉,再拌入牛奶
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3 k8 s w2 ]4 b3 r+ T3 H步骤二:混合液倒入锅中小火慢煮,边煮边搅拌,在五成热时加入25克布甸粉,开始有绵绸的感觉时马上关火,趁热倒入模具中。
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步骤三:另一份混合液完成时,也趁热注入模具中,稍凉后放入冰箱冷冻,凝固时即可食用。
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