昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看
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不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜
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+ F+ b, u7 |$ r# L5 e; I# @/ T) t羊肉、午餐肉、土豆
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接着来,莜麦菜、金针菇、藕片
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/ h9 \# v! R( j6 M9 q金针菇我的最爱、藕片
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. c! E6 |8 @- j% \6 Y) E豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)
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8 g/ j5 w* b/ l+ V1 Z% {; }吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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4 w! g z" H3 d m7 s! e加上汤就变成这样
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: k' w% u9 O* v2 c2 G9 D1 E7 U最后,各位观众!
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全景!!!
, R. ]: @0 K7 f2 R& L2 _$ M- ]看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的
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