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小 发表于 2007-3-13 17:51 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 1十穀健康粥（图解）
材料：糙米、黑糯米、小燕麥、高粱、蕎麥、红糯米、红粘米、薏米、紅薏米、和粘米等分量混合而成。以上十種，可同時煮熟。
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7 B* l# J) c1 J- {" l' |8 ?糙米' Z7 p1 D: A+ v9 {. w1 b
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小燕麥3 m# G; j- k: u" `6 i
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% B X p9 `6 |红糯米
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蕎麥
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高粱2 m6 l, x$ A% [8 z% f7 z9 h( x
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薏米
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5 d2 Q- \# c2 Y/ f7 }粘米 k1 Q$ g2 q, h
M9 \- s9 B& o# I$ B D
4 }* v) r0 m. h1 f* s. |- m作法 1 : # q# q8 G3 r- }7 }" M& \
晚上時，將十穀米一杯用水洗淨，加水七杯，放入悶燒鍋內鍋中燒開再煮十五分鐘，放入外鍋中加蓋，翌日早晨上班前即可食用。可多煮一點，供三四天用。 5 U; k A9 `- [, {
( ]; A0 Y# p) o作法 2 :
2 R7 G5 z5 \- v 晚上時，將十穀米三杯泡水４小時，放入電鍋中，再加水５杯煮成乾飯，待冷卻後,放入冰。翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀飯 。" v$ ?, k( b! j, B9 r
$ L! k5 l. O/ d8 W成份： 2 q7 E; S- s! z' V; `- g1 j
十穀健康米，據科學分析其成份有一百多種有益人體健康的物質，如維生素Ｂ群 (Ｂ1，Ｂ２，Ｂ６，Ｂ９，Ｂ１２）、Ｃ、Ａ、Ｅ、Ｋ、Ｄ，礦物質（鈣、鐵、鎂、鉀），微量元素（洹?f、錳、鍺），酵素，抗氧化物、鮮維素、氨基酸生物素，具有降血壓，降膽固醇，清除血栓，舒緩神經之功用，對便秘、高血壓,皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞於醫藥，最重要的是沒有副作用。" ]1 v1 t1 q" n) ~) U2 z
" H2 K4 p2 U+ h; E H' I* Y5 Z7 s: Y
& E7 m2 d* V% G: Y; R u$ e( I [2 r: k4 k7 S# F
全家福0 z0 s5 }7 `! H! K) d) b; m
十穀健康粥煲好了，我喜欢加上糖，所以变成甜点了。5 I' J; u# C! N% E T0 f# i/ P
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