配料: 大米(生的),海鲜(虾,淡菜等),鸡块,青椒,洋葱,一些调料
9 }; @. \* T% d% y, o- a　　可以依据个人口味改变,但主要要有米,虾,海带,鸡块,青椒,否则就不是海鲜饭了。! n  Q6 c, {) ]

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锅里放油（多一点），我加入了蒜粉，一点咖喱粉，一点调味粉，然后倒入青椒和洋葱。# e* j  A2 \: G" a5 P

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; |5 x4 y3 x' Q  B1 a* ?9 c+ L& d翻炒几下后加入海鲜。正宗的海鲜饭是要带皮的对虾和海带的，要是嫌麻烦，就买的那种冷冻的没皮没壳的海鲜，里面还有一点鱿鱼。( ?8 t5 H. T/ C

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+ v8 t/ i  R8 R7 y# p翻炒几下后加入鸡块。" V8 @# O# y7 V& Y

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( L7 F+ z  |# R$ |' _* y% w最后加入大米（一定要生的）和水。做海鲜饭是要用色素的，这样看起来金灿灿的。偶没有色素，就加了一些黄色的调料，咖喱啊，调味粉啊什么的，看起来还有点黄么。3 u5 J& y6 {3 R6 q: B3 L9 G

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最后，煮熟米饭就好了。
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..这样好吃么??用料还不足啊...应该多放点鱿鱼.虾.贝类的吧.呵