儿孙满地~~鲜虾贡梨沙拉

鲜虾贡梨沙拉
# G; u+ Y) d& z1 p" D9 k# s材料：西兰花1个，贡梨1个，虾1斤
0 U% Z: S9 R' l做法：" y+ l# \. C" B+ X* l  u
1、西兰花切小朵，用烧开的油盐水烫熟取出
. ?" ?' H5 n7 J7 @2、虾分两半，一半去头去壳，用盐，生粉，料酒腌10分钟，下油锅炒熟，另一半去头用开水烫熟取出
2 j" b0 q6 h. |  S# {3、贡梨去皮去核切小块，用沙拉酱拌好，和炒过的虾一起摆在碟子的中间，四周围上西兰花，外层再摆上一圈虾即可。% n7 x2 Z6 k' ~1 ]1 K7 A' U

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9 i* ]' V. w6 i4 Q& B材料 右：西兰花用热水烫熟
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虾分两半 右：一半先炒熟 6 k& I, C* ?/ W. Q! C
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贡梨切小块，用沙拉酱拌好 * Y8 E) d, Y* v, G; D% J

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[ 本帖最后由 btta 于 2007-3-15 03:48 PM 编辑 ]