其实电饭煲做菜菜也是随意的，自己发挥想象都可以，特别是配菜和调味料，自己喜欢什么味道就做成什么味道，都没有一个标准。原料：鸡翅、料酒、生抽、老抽、芝麻油、花椒油、胡椒粉、白糖、姜片、洋葱、香菇。3 x) J( _% {9 c1 y# Z+ `" h8 R
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2 K9 y7 w' f6 ^2 }+ x! F1. 买来的鸡翅洗净后，在前后各划两刀，便于进味。: v' t9 A/ u$ i7 @. W& q

5 z+ l4 |' @3 l: I1 h! w' L2. 放入两勺料酒。
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" m( Q; g+ X  u# `' Z; l0 L/ j; N# G3. 放入两勺生抽。
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' [" A+ {8 v' W; Z3 v4. 放入芝麻油。2 K/ {, h3 o" b- `* y1 N5 ~9 z

* a/ ]) z# e7 u1 h& x5. 放入两勺老抽
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; a: [  b& A0 T6. 再放入一些花椒油、胡椒粉和白糖，拌匀，腌一个小时以上，可以腌更久，但没有时间一个小时也可以的。. s! a5 b+ _  A& u" W* [9 T+ n
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) `- S. K7 c" R0 _8 v( d& `7. 鸡翅腌好后，在电饭煲底部抹一些油。' D, ]1 [+ x6 v- H; z2 b

/ Q  I' E/ F, o% x/ z9 `8. 铺一层切好的姜片。
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5 \2 ~3 `# j: z  m) H. T9. 铺一层洋葱。
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; A' B/ ]4 Z# W10. 铺一层香菇。! t; I5 f$ ]7 t- k1 M7 E; \& ~/ F

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  P& ^1 {4 q9 Q11. 把鸡翅平铺在上面，把腌鸡的调料也均匀地淋在上面。
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12. 按下电饭煲的煮饭键，20分钟后就可以吃了，在焖的过程中真的是香气四溢，不仅鸡翅味美，香菇也非常好吃呢，看来以后还可以考虑这样做。
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温馨小贴士：
( t1 w; U) u1 \, w: i) Q3 p2 g1、我做的鸡翅颜色比较重，如果不喜欢这么黑，可以将老抽的量减一些。 2、平时如果做红烧鸡翅喜欢用冰糖，但这个是用来腌的，所以放了白糖。 3、我看到有些TX担心糊底的问题，下面垫了姜片，还有腌鸡的汤汁，20分钟后，锅里还有汤汁呢，完全不用担心糊底。

讲的很详细啊，回去让妹妹学习学习，做来吃吃

下面垫的那几层东西很有趣啊，不过姜片这种垫法，似乎有点浪费了。

电饭锅做,楼主真是高手，这下在学校里也可以偷摸的搞了。

这个方法好，简单易学，用电饭锅还不用操心！

lz很用心哦，写得这么详细，感觉挺简单的，有空试试

不错的教程学习了，回头给老婆做一下

如想雞翼好味道，醃制時就要用足醃料及充足時間等待入味，依照樓主做法一定可以做出好味雞翼。

方法简单，不用动锅铲就能吃到美味的鸡翅了，谢谢楼主。

简单的材料，简单的做法，这个一定要支持啊~