豆腐麻薯

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1楼大中小发表于 2007-3-16 14:46 只看该作者

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　这一款豆腐麻薯是我从书上学翻来的，书上只用豆腐、糯米粉、黑芝麻，本人喜欢材料丰富的食物，所以就加入虾米和腊肠。口味几特别，大家都试下拉！^-^. H, v2 A+ E/ y' R

适量的糯米粉、豆腐（不要太多，否则很稀的，我这里还是多了），虾米、腊肠粒混合后加点盐揉成一个个丸子8 H! c4 Y& B- `& b K

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水烧熟后把麻薯放进去煮熟，放进冰水里泡几分钟

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放进锅里煎至金黄. e' N* a0 Y& ~2 E9 b3 G
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外香内软，好特别的豆腐麻薯

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