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土豆可乐饼

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土豆可乐饼

原料:牛肉馅100g/土豆350g/洋葱半个/鲜奶油30ml/面粉;蛋汁;面包糠适量
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; C- V9 c0 Z0 d, P# c) l; y6 E2 }调味料:盐;胡椒粉适量
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: M3 [) A  Q' R  q# p做法# I$ O7 u& L/ x1 M8 |: g
  1;土豆去皮切块泡入水中去掉淀粉,捞出用微波叮熟捣成泥,加入鲜奶油和调味料,洋葱切末% M/ o+ W4 v1 e  o/ Z! {& D

- d# N$ X6 R5 A" X0 p      2;锅中放少许色拉油加一大勺黄油,融化后加入洋葱炒软,再加牛肉炒变色放入调味料
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  3;炒好的牛肉放入土豆泥中用手做成小圆饼,顺次沾上面粉蛋汁面包糠下油锅炸成金黄捞起沥油
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/ K/ I# E) J7 V- W* r2 \步骤:1 B6 ^5 y1 i, ]; x2 K. ^

( Q' S/ M1 I# W2 v; V  M+ \1 _原料
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) C  O+ s) l* d9 x) C) S  v5 h* [/ P: s$ E' h/ j/ [3 W
沾料
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# f% E; T. u4 T9 W8 {7 Z土豆切块泡入水中去掉淀粉; d/ C4 f8 d2 T  [6 q: G

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土豆用微波炉叮熟加入调味料和鲜奶油! @: \) ~3 P; T6 K7 \

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/ ~* a7 e$ k, Z" h2 i% u! F2 A4 h锅中放少许色拉油加一大勺黄油,融化后加入洋葱炒软
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沾上面粉7 p) G! d; {; U7 C
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1 n% L0 m' X* h! F( ^) b沾上鸡蛋汁
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( |& ^" p& E1 q1 t. {  h面包糠
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( P* W1 _3 ?0 A  r炸成两面金黄
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" w8 q( E) \7 d沥干油6 \( L( p  H/ ]4 \4 ?

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装盘
5 `% [4 I5 m$ e; W1 {& L4 V4 O% ]
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +18 发帖辛苦啦! 2007-3-20 12:38

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谢谢楼主啊
; D' B4 s5 d! E' A1 K我从前只是听说过6 b" D: e2 E; C4 W, E
不知道怎么做. [/ U- U5 @  a$ W% t
真的谢谢了
: \3 {& ~, L1 J5 t不过图片下面的介绍能否更详细点啊( m! [( R, n7 S# i, p8 h& t2 N, Z/ {; H9 k
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可乐呢!

没有有可乐呀!那怎么叫土豆可乐饼呢?

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