·配　　料:9 |; ~7 `6 P' J; U: y
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　　排骨2条，番茄酱。
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　　糖、盐、姜、油、水。(5 u. V6 n5 O, F  V7 @; N

. ]" ?! Q6 P) g9 r9 g0 N　　·操　　作:" v! U/ D7 _1 o" N% A! l! ^, c

( m8 R: c! v$ h# G# H$ f　　排骨先用盐、油、姜腌制。
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" v8 B# @+ l* i. F$ ^6 s) {1 Y6 h　　放油，放排骨。. ?( g& S# z! t5 s0 b! h

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　　然后放番茄酱（约三汤匙），水 盖上盖子，煮5分钟。
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　　然后，放糖（约四、五小匙）。如果觉得颜色不够红的，可以再加多一点番茄酱。最后勾芡（生粉兑水）。
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　　成品。# m% W$ F! M6 J6 |* |' ^
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" d9 L0 j$ j* H3 a( d9 v$ `% X/ P　　·营养价值:
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! _4 k  k) x( [  ]　　- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
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8 M! x  a0 d# N# k  Y7 v0 J　　·所属菜系:# P( A, N2 i0 R/ K6 X1 l

1 _% `/ N2 [' T5 ~' c9 {% S4 _( d　　- 说起美国餐，你可能立刻想起热狗、汉堡包、薯条和炸鸡。但是，美国餐还包括沙拉、牛排、烤排骨、鲜虾、龙虾、新英格兰奶油蛤汤、炖鸡汤、奶油蘑菇...

谢谢楼主无私的奉献，教我们煮这么好的菜，其实我就会煮清炖排骨啊，以后又会煮另外道菜了，番茄沙司排骨