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[热菜] 照烧海带肉卷[11P]

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照烧海带肉卷[11P]

材料:海带,肉片,盐,胡椒,色拉油,酱油,味醂,料理酒,砂糖,芝麻
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照烧海带肉卷做法3 A; l, M3 w$ c0 W
1,将海带用水冲洗干净后浸泡30分钟左右。
* S! }9 B" s; m; j  @  }7 l2,将水分擂干后用厨房用纸擦干后备用。+ C% r- k* a8 D2 U( l9 \9 }
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3,将肉片上面撒上盐,胡椒后卷起。
) O  z) Q% |) z+ c4 P8 c9 f! a, C# W4,然后平底锅加热后,放色拉油后放肉卷。1 ?5 U$ H1 H7 l% y; ]/ b$ ^( W
5,将肉卷儿两面煎至今金黄后,加入砂糖,酱油,料酒,味醂。
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( u5 w7 U: G* w9 n  B: `5 P6,小火焖5分钟后撒上芝麻即可停火装盘。
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本帖最近评分记录
  • wang99533 金币 +8 谢谢对版主工作的支持 2012-9-30 23:34

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海带天天吃,原来还有这种吃法,最近只能吃比较保养的食物,太悲剧了

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海带+肉片是不错的烧法,是家常的常用菜,既方便又营养

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呃,似乎我之前也问过
/ J- d0 b" V' l! `7 z- v5 ^2 a# E什么叫照烧啊
2 v$ o) q) g( z至于肉卷,我更喜欢卷金针菇

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我经常将海带包裹肉馅来吃,肉在外面还没试过

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老婆说这个超有食欲,我一定要学会这个海带肉卷

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