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藕莼炖燕窝

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1楼 大 中 小 发表于 2007-4-19 09:45  只看该作者
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藕莼炖燕窝

- E* F! w! c. L- f& d
0 G& \0 f5 |; b% |- m( N; c
原料：藕粉、燕窝 1 y  W0 C) ?* f
　　制作：
3 V* r3 c9 W2 W2 U7 h% Y
, y' C/ t! _/ l  O, D" W　　1、藕粉先用少许凉开水化开，不能有小的白点，再加入适量白糖，然后冲入沸水，搅拌成粘稠状；
  ^! K4 I4 G1 P$ G0 ?% i# c
( X# s# z0 L5 f1 t  o3 p& @' j- w! W- G　　2、再加入燕窝即可。 6 R5 U" ^9 s* Z1 ^2 ^7 e

. ]  d- T; k' W8 ^6 {　　提示：如果喜欢吃冷的，可在制作“步骤1”之后，装碗，放入冰箱冷冻，吃的时候浇上燕窝即可。燕窝一般超市均有售。此炖品比较开胃。
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  • chitu 金币 +6 看在燕窝的面子上 2007-4-19 09:57

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