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烹制方法　
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) A, L8 l5 G: U' W4 }7 T% w材料：竹笙（4条）、莲子（10粒）、红枣（8枚）
, s% c! w$ ~' P( [9 P! Z( j5 q调料：冰糖（30g）/ D& D; X  m1 j# A& m$ y! y1 s

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1　竹笙（也称竹荪）用水浸泡1小时，至完全发开后以流动水冲洗干净，然后放入滚水中汆烫两分钟，捞出，沥去水分。7 M% B3 ~! ?: X. X# Z

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3 Z1 i; R! q$ x2 |  ~9 U2　莲子剥去芯，与红枣一起冲洗干净。. \( t+ p8 f2 i+ R) Y0 R" C5 ]/ b  X

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3　将汆烫后的竹笙、洗净的莲子和红枣放入煮锅中，加入800ml冷水，大火煮开后继续煮20分钟。  q7 Z; b$ h) k6 I. g. y, e$ K

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4　放入冰糖，转中火继续煮20分钟即可。

这个制作比较简单 很适合在家里做 我媳妇正好要吃枣补血 正愁枣子做主材的饮品呢 谢谢楼主

竹荪素煮味道会怎么样呢？还没尝试呢。因为竹荪本身有股皂角味加上纤维空隙也比较大，所以一般较为容易入味，所以在家里多用鸡汤高汤调理 还没试过素煮。可以试下

很补，很滋润的说。赞一个。改日试试。

养身补血气，其实男人也可以多喝。

哇，看着就好喝，而且还挺养生的，也补血，挺好，学习！

的确是男人和女人都应该喝的一道好茶，很不错的。