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烹制方法　' Y0 ?6 Y4 J0 {0 P: G8 C3 p. s
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材料：西兰花（适量）、胡萝卜（1根）、椰菜花（适量）; O- s/ L) ~9 |' V
调料：咖喱粉（1汤勺）、大料（2粒）、葱花（少许）  b7 B; b2 s0 W+ A; S+ Z# j
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1　西兰花、椰菜花掰成小朵洗净，胡萝卜切丁，大料掰开成小块。& C4 \  N, @% R3 K9 n: E% V

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0 a& v2 K1 G7 X; v! x9 w/ X2　烧开水后，分别将椰菜花和西兰花焯一下捞出待用。椰菜花不易熟，焯的时间要比西兰花长20秒。' S' ]) \4 z7 |8 Q
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( C; x4 Y" u9 S5 t6 v3　锅热倒油，下大料块、咖喱粉和葱花爆香。$ G( V- ~1 Q, z2 U5 f: ~

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4　倒入胡萝卜丁炒匀，再倒入少许水，将胡萝卜丁焖一小会。3 G1 J  {, d8 X( f4 Z' l) u, J6 b

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2 K. T9 C  i! \3 r. p, D9 n5　倒入焯好的西兰花和椰菜花，翻炒匀，再加入一点水，焖2分钟，最后调入少许盐调味即可。

介绍的很详细，图片也很清晰，谢谢分享了，学到了

那上面的2个人跟这道菜啥关系。3 A" H7 @8 }* l3 i( r; k, G
感觉放点肉会更好吃。

素咖喱吗，总觉得只放这么点的咖喱粉，咖喱的味道很难出来哦，貌似是给小朋友吃的所以味道才这么清淡吗

不知道这个双花指的是食物里的双花，还是第一张照片里的“双花”。不过食物确实很好吃的样子

西蓝花要先操一下再来炒一下味道会更好些。

咖喱蔬菜还是没什么兴趣，我比较经常做咖喱鸡】虾】和牛，然后拌饭吃

看起来秀色可餐，不过感觉如果加点胡椒粉的话，这些菜会更完美的

看上去颜色让人很有食欲，以后学好了做给老婆吃!

颜色很喜欢，搭配的不错，看上去很有食欲，文字也详细