绝世腊肉土豆饭 8 y& \9 x. E$ E" d

* `2 F# O8 a. t  v0 b　　准备时间:5分钟 ( a& ^" Z0 Z+ U3 @, C- A9 s
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　　烹饪时间:25分钟 6 {! p! s& u. M9 Y. n

. y5 ^0 a. ]& ^  ^　　特色:
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　　喷香喷香的。饭颗粒分明，光泽有弹性，吃起来不油不腻的。在如此快的时间，把如此平常的材料做得如此好吃，简值是化腐朽为神奇啊! . t1 `* Y9 z$ [) M+ H, j
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　　用料:
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0 Y' D4 K  v% T7 ]# l; b　　大米 300g 0 X" L. t+ [0 V

7 y/ d. G7 P& u8 ?% P　　土豆 200g ! F, D' u2 t, a" j
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　　腊肉或者腊肠 150g
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& ]4 V  F4 p3 F9 ?/ Q# N. h　　葱花 1茶匙(5g) 4 W3 x5 H. b8 Z0 j

, w  ?/ f; y2 N- u. X( f# Y　　鸡精 1茶匙(5g)
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　　酱油 1汤匙(15ml)
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　　做法: ! E0 f2 C# i3 I4 c: H0 X+ H

$ Y/ P9 f; ]) e' O　　1. 将土豆洗净切块，米淘好，腊肉或者腊肠切片。 * {4 O; A# W$ x

! y2 u% l& N; k8 i: P6 h0 `8 s　　2. 在电饭锅里先放进米和水，然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。   N4 n9 E4 h+ L% _9 z2 t# o: a
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　　3. 等米饭的水快要收干时，再放进切好的腊肉或腊肠片。 # ~+ O0 H# }  X7 w; l

( @) e" v5 R' P* Z　　4. 焖好饭后，在吃前撒上些葱花，可香呢。 1 A' o3 _  d- W" Z- g

/ v" |1 S# [% C0 F0 R2 V　　小贴士: 4 G: \5 _! L/ c

. y# Q- r% M6 H7 c. V　　1. 春天的时候，最好用小土豆，有种清香的气息。 " b" N5 j' r9 k6 }# `# l
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　　2. 东北大米油性大，有弹性，所以大米一定要选东北大米。
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有空我去尝试下，我做过腊肉粥，很香，估计这个也会很香很好吃

谢谢!回去试一试!请继续发贴!:s_8: :s_8: