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烹制方法　' }) l* ?) s  ]6 y% a
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材料：小太阳鱼（2条）、姜、葱（适量）
5 y; ?% x  h2 k* ]6 Q6 N9 _调料：刀唛玉米亚麻籽油、盐、生抽。* ~+ z' ~. p8 g6 f  |

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! S5 W0 ^  V) w+ H9 h9 I( y; A1　先将太阳鱼薄薄地抹上一层盐。2 J) l9 S5 A! i, Y1 x0 N4 m& y
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9 h" C. Y& J" h$ C# e3 {) ^5 W: ^2　水开后，放入鱼盘，蒸七、八分钟左右。0 D, t7 j1 J; g; [" i6 _/ Z/ C

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3　蒸到鱼眼凸出，筷子可以插入鱼身里，将太阳鱼从蒸锅里取出。( ]  M  G1 S8 j5 l
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4　烧热油锅，油热爆香姜、葱，倒入适量的生抽。& d! |$ U/ n; {3 s+ h
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5　将生抽油趁热淋在太阳鱼的身上，即可趁热开吃。

呵呵，改天做一下，看着比较简单，应该好做。